《光明日報》2012年7月8日刊登我校高學敏的文章:《日常飲食調養讓現代人遠離亞健康》,全文如下:
日常飲食調養讓現代人遠離亞健康
失眠健忘、食欲低下、易感疲勞、抵抗力差、頻繁感冒、口腔潰瘍……由于現代人生活節奏快、壓力大,很多人長期處于亞健康狀態,甚至青壯年“過勞死”事件時有發生。
怎樣才能讓現代人遠離亞健康?
北京中醫藥大學教授、國家中醫藥管理局重大疾病研究專家組成員高學敏指出,走出亞健康狀態,不僅要注意保持良好的生活習慣,還應采取積極的措施。當身體不舒服時,可以找中醫進行調理。在日常生活中,可適當服用一些阿膠、膏滋等滋補品,對預防和緩解亞健康大有裨益。
高學敏表示,目前疲勞綜合征患者在慢性病門診中所占比例越來越高,有的國家甚至達到20%。這些患者一般都有持續半年以上的低燒、失眠、抑郁以及不明原因的淋巴結腫大等現象。著名中醫亞健康和養生保健專家閆珉川也表示,當前六成以上的亞健康人群臨床表現為心肝血虛,此外腎陰虛也很常見。心血虛的人一般表現為面色無華、心悸、失眠、氣短等,而肝藏血,肝血不足時,人的面色自然萎黃、唇甲色淡、頭暈目眩。從現代醫學角度來看,這常常是缺鐵性貧血、再生障礙性貧血病人的主要表現。而現代研究表明,阿膠具有抗疲勞、提高機體免疫力的作用,同時又可以安神,補充人體基礎物質,所以對于有疲勞綜合征的亞健康人群,有規律、適當地服用阿膠,會起到很好地恢復體質的作用。
《神農本草經》將阿膠位列上品,稱其久服可輕身益氣、養性延年,使身體強健。宋代理學大師朱熹修書叮囑其母“阿膠丹參之物,時以佐之”。現代實驗證實,阿膠能夠顯著提高小鼠的耐缺氧能力,增強動物的耐寒冷能力。國家級非物質文化遺產阿膠制作技藝唯一傳承人秦玉峰介紹說,現代研究證明,阿膠可直接作用于造血鏈,升高骨髓造血細胞、白細胞、紅細胞和血紅蛋白,促進骨髓造血功能,迅速恢復失血性貧血之紅細胞功能,從而增強人體免疫力,增強體質。因此,對年老體弱、久病體虛、易感冒等亞健康人群,阿膠有著較好的預防功效。
“不僅如此,阿膠是‘血肉有情之品’,其性平,可平補五臟,最能體現中醫‘治未病’的養生理念。”中國中醫科學院中國醫史文獻研究所所長柳長華表示,傳統醫學的真正作用,不是機械地對疾病進行治療,而是像老師一樣告訴人們,如何在日常生活中改掉導致我們身體衰弱的壞習慣,如何建立起良好的生活習慣,并引導我們順應自然而生活,而阿膠恰好在這些方面切中要害。
此外,阿膠具有滋陰安神的功效,臨床上阿膠多用來治腎陰不足,心火亢盛,水火失濟,心腎不交所致的煩躁、心悸、失眠等。所以在睡前適量服用阿膠,可達到緩解失眠的效果。北京中醫醫院副主任醫師唐博祥給出了一個簡單易行的方法,就是將一個雞蛋用沸水沖開,加阿膠粉一勺,酸棗仁面一勺,少許精鹽,調勻,待溫度適中時在睡前服用,可有效治療失眠。
(宣傳部)